Кебаби из цыплёнка

Сочный кебаб из цыплёнка с грибами и тягучим сыром, ароматом зиры, кориандра и копчёной паприки. Подаётся с овощами, зеленью, лавашом и домашней аджикой.

___

Состав
: кебаб из цыплёнка (куриное бедро, куриная грудка, репчатый лук, чёрный перец, соль, копчёная паприка, зира, кориандр, шампиньоны, сухой куриный бульон, микс сыров: моцарелла, сулугуни, имерули; сухари панко), армянский лаваш, свежий огурец, бакинские томаты, маринованный красный лук (красный лук, соль, растительное масло, сахар, столовый уксус, чёрный перец), гранат, микс зелени (базилик, кинза, укроп, петрушка, тархун), домашняя аджика (кинза, соль, сахарная пудра, аджика-паста, томаты в собственном соку, копчёная аджика).