Пхали из баклажана — на обед

Одно из популярнейших и недорогих блюд грузинской кухни!

Заправляется пхали пряным соусом, изготовленным из грецких орехов, острого перца, чеснока, кинзы, репчатого лука, хмели-сунели, соли и винного уксуса.