Обеды

Плов с говядиной

Рассыпчатый рис с сочной говядиной, морковью и пряностями, томлёный в казане до золотистого цвета. Подаётся со свежей зеленью.
Состав: рис, говядина, морковь, лук репчатый, масло растительное, зира, барбарис, чеснок, перец чили, соль, куркума, зелень.
Скидки и промокоды не действуют.

Шоти с маслом

Горячий, только из печи, со сливочным маслом и с пряной сванской солью.
Наш хлеб Шоти - это не просто хлеб, а гармония хлебопечения и любви, рекомендованная каждым джигитом!
Скидки, промокоды не действую

Запеканка фисташковая

Нежная сливочно-творожная запеканка с насыщенным вкусом фисташки. Кремовая текстура и хрустящие фисташки сверху делают десерт одновременно нежным и выразительным.
__
Состав: фисташковая запеканка (сливки 33%, творожный сыр Cremette, яйцо, соль, сахар, пшеничная мука, фисташковая паста), очищенные фисташки.

Цезаридзе с курицей

Грузинский взгляд на любимый «Цезарь»: сочная пряная курица, хрустящие листья салата, томаты черри и чесночные гренки под насыщенным соусом с пармезаном.

Микс салатных листьев (айсберг, романо), соус «Цезарь» (майонез, вустерширский соус, чеснок, пармезан, дижонская горчица, соевый соус, сахар, шрирача, творожный сыр Cremette, каперсы, филе сельди в масле), пармезан, томаты черри, гренки (белый багет, чесночное масло — растительное масло и чеснок, сванская соль), шашлык из курицы (филе куриного бедра, репчатый лук, растительное масло, маринад — соль, приправа для гриля и шашлыка, копчёная паприка, кориандр, кайенский перец, чёрный перец).
Скидки и промокоды не действуют.

Салат с хрустящими баклажанами

Хрустящие баклажаны и сладкие бакинские томаты в пряной азиатской заправке. Нежная страчателла, фундук и ароматное зелёное масло делают вкус по-грузински щедрым и ярким.

Баклажаны, сладкие бакинские томаты, кукурузный крахмал, азиатская заправка (сладкий соус чили, устричный соус, растительное масло, кинза, лимонный сок), страчателла (моцарелла, сливки, соль), фундук, кинза, сливочный соус (творожный сыр Cremette, сливки), зелёное масло (петрушка, укроп, зелёный лук, чеснок, соль, растительное масло), соль.
Скидки и промокоды не действуют.

Хинкали с креветками и сыром

Классическая форма хинкали и необычная морская начинка: тигровая креветка, нежная страчателла и сладкие бакинские томаты. Кинза и шрирача добавляют свежесть и лёгкую пикантность.

Начинка (страчателла — моцарелла, сливки и соль, сладкие бакинские томаты, кинза, соль, чёрный перец, соус шрирача, тигровые креветки), тесто для хинкали (пшеничная мука, вода, соль, куриное яйцо), соль.
Скидки и промокоды не действуют.

Суп харчо с говяжьей грудинкой

Густой и согревающий харчо с мягкой говяжьей грудинкой, рисом и томатами. Аджика, хмели-сунели, ароматные травы и чеснок создают тот самый насыщенный кавказский характер.

Основа для харчо (репчатый лук, стебель сельдерея, чеснок, томатная паста, говяжий бульон — вода, морковь, репчатый лук, лавровый лист, мозговые кости и сухой говяжий бульон, томаты в собственном соку, аджика, соль, уцхо-сунели, молотый кориандр, хлопья чили, сушёный базилик, свежий тимьян, сахар, чёрный перец, растительное масло, сванская соль, сухой говяжий бульон, хмели-сунели, сушёный чеснок, рис), микс рубленой зелени (укроп, петрушка, кинза, красный базилик, тархун), соус мацони с чесноком (соус мацони, соль, кинза, чеснок), пряная говяжья грудинка (говяжья грудинка, соль, чёрный перец, кориандр, растительное масло, копчёная паприка).
Скидки и промокоды не действуют.

Чихиртма с цыпленком

Бархатистый грузинский суп на насыщенном курином бульоне с нежным мясом цыплёнка. Яйцо придаёт ему кремовую текстуру, винный уксус — лёгкую кислинку, а свежая зелень раскрывает аромат.

Основа для чихиртмы (репчатый лук, сливочное масло, куриное яйцо, яичный желток, белый винный уксус, соль, куриный бульон — вода, куриная голень, репчатый лук, морковь, укроп и петрушка, куркума, пшеничная мука, сухой куриный бульон, сушёный чеснок, растительное масло), отварное филе куриного бедра, кинза, чеснок, микс рубленой зелени (укроп, петрушка, кинза, красный базилик, тархун).
Скидки и промокоды не действуют.

Хинкали с курицей

Сочные хинкали с нежной начинкой из куриного бедра, сливок и трёх сыров. Кинза, кориандр и чили добавляют пряность, а сливочно-сырная начинка остаётся особенно нежной и сочной.

___
Состав:

начинка (куриное бедро, сливки 33%, сливки 22%, соль, чёрный перец, хлопья чили, микс сыров: моцарелла, сулугуни, имерули; растительное масло, кориандр, кинза, соевый соус, сушёный чеснок, кукурузный крахмал, молоко), тесто на хинкали (пшеничная мука, фильтрованная вода, соль, яйцо), соль.

Эвервесс Кола без сахара 0,25

Пончик с ванильным кремом

Воздушный горячий пончик с нежным ванильным заварным кремом и облаком сахарной пудры. Домашний, мягкий и щедро наполненный — как угощение за большим грузинским столом.
Скидки и промокоды не действуют.

Чизкейк с соусом из черной смородины

Нежный баскский чизкейк с насыщенным сливочным вкусом и румяной корочкой. Соус из чёрной смородины с лимоном и имбирём добавляет яркую кислинку и пряное послевкусие.

Баскский чизкейк (сливки, пшеничная мука, сахар, куриное яйцо, творожный сыр Cremette, соль, ванильный экстракт), соус из чёрной смородины (чёрная смородина, вода, сахар, свежий имбирь, лимонный сок).
Скидки и промокоды не действуют.

Эвервесс Кола 0,25

Аква минерале с газом