Кучмачи из сердечек ягненка

Сочные сердечки ягнёнка с грузинскими специями подаём со сливочным пюре и сыром. Гранат, грецкий орех и кинза добавляют свежесть, текстуру и тот самый кавказский характер.
__
Состав: Картофельное пюре (картофель, молоко, сливочное масло, соль); микс сыров (моцарелла, сулугуни, имерули); сердечки ягнёнка, репчатый лук, сливочное масло, свежий зелёный чили, сванская соль, уцхо-сунели, молотый кориандр, чабер, чёрный перец; гранатовая аджика (хлопья чили, чеснок, болгарский перец, кинза, молотый кориандр, уцхо-сунели, вода, растительное масло, наршараб); гранат, грецкий орех, свежая кинза.