Хачапури на углях с трюфельным соусом

Хит Фестиваля ЕСТЬ

Сулугуни, запечённый на углях в тонком тесте, с дымком и хрустом. Трюфельный соус на сливках и трюфельной пасты.

сулугуни, тесто, соус трюфельный (сливки, трюфельная паста, соль), сванская соль, масло трюфельное