Мангал-салат

Салат из печёных овощей с кебабом из курицы в ореховой заправке.
Состав: баклажан, перец болгарский, лук красный, паприка, хмели-сунели, соль морская, перец горький, заправка азиатская (соус чили, соус устричный, масло растительное), зелень, люля из курицы, заправка ореховая (грецкий орех, соль, сахар, уцхо-сунели, хмели-сунели, уксус белый винный, чеснок сушёный, куркума), заправка кидзмари (укроп, петрушка, кинза, базилик, соль, сахар, масло растительное, уксус белый винный).
Чтобы салат доехал свежим и хрустящим, мы кладём соус отдельно.
Перед едой просто добавьте соус и перемешайте — так будет вкуснее.